Cosa c’è di più rinfrescante in estate di un bel ghiacciolo alla frutta? Purtroppo quelli pronti hanno spesso molto zucchero e coloranti, e ben poco di frutta vera. Quindi molto meglio farli da se, del resto basta pochissimo per preparare dei deliziosi ghiaccioli fatti in casa senza zucchero.
In quelli che vi propongo oggi ho abbinato delle succose fragole tagliate a pezzi, alla freschezza delle clear whey gusto limonata di foodspring: una formula altamente proteica e povera di lattosio, che si scioglie in acqua per ottenere una bevanda leggera e trasparente.
Dolcificata con stevia e con VERO succo di limone, è perfetta sia come bevanda rinfrescante, che per preparare i ghiaccioli fatti in casa senza zucchero! La trovate in edizione limitata per l’estate sul sito di foodspring (codice sconto alicevegFSG).
Oltre ad eliminare lo zucchero dai vostri ghiaccioli, con le clear whey ne migliorate notevolmente il profilo nutrizionale: avrete 10 kcal e ben 2 grammi di proteine per ciascun ghiacciolo, realizzando la ricetta in questi stampi:
Prepariamola insieme!
Ghiaccioli fatti in casa senza zucchero al limone e fragole
Ingredienti
- 80 grammi acqua
- 10 grammi clear whey gusto limonata foodspring*
- 4 fragole
- qb foglie maggiorana oppure menta (facoltative)
Istruzioni
- Tagliate le fragole a pezzettini, sistematele negli stampi da ghiacciolo con le foglie di maggiorana.
- Mescolate le clear whey con l’acqua e riempite gli stampi, quindi mettete in congelatore per almeno 2 ore.
*Potete variare i vostri ghiaccioli provando gli altri buonissimi gusti di clear whey foodspring abbinati alla frutta, vi propongo ad esempio:
- mojito al lampone + lamponi freschi;
- tè freddo pesca e ibisco + mirtilli.
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A presto 😉
Alice
