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Biscotti avena e banana con soli 3 ingredienti, sani e deliziosi!

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Se stai cercando una ricetta per biscotti avena e banana un po’ diversi dai soliti, spero ti piacerà questa idea dove ho unito a questi due ingredienti del burro di arachidi cremoso bio e null’altro, ottenendo così dei dolcetti sani, naturalissimi e facilissimi da preparare!

Questi biscotti di avena veloci e light si possono preparare sia semplici, che farciti con una composta di frutta (versione più fresca che preferisco per i mesi estivi), semplicemente formando un buco al centro come mostro nel video su Instagram.

Per preparare i miei biscotti avena e banana uso spesso questo mix speciale: Super Colazione con avena, cacao, semi oleosi e pasta di nocciole senza zuccheri aggiunti. Arricchisco così i miei biscotti di gusto e preziose sostanze nutritive! Trovi Super Colazione e tantissimi altri prodotti bio, vegan e senza glutine nello shop Iswari, dove puoi approfittare del codice sconto COLAZIONESANA per fare una spesa sana e deliziosa per colazioni, merende e non solo.

Per salutare l’arrivo dell’estate ho farcito i miei biscotti avena e banana con una deliziosa composta di mango, ma ovviamente puoi sbizzarrirti con la frutta che preferisci, o se proprio sei molto goloso/a, anche con una crema di nocciole.

Preparali con me!

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Biscotti avena e banana 3 ingredienti

Portata Colazione, Merenda
Preparazione 10 minuti
Cottura 15 minuti
Porzioni 18 biscotti

Ingredienti

  • 150 grammi burro di arachidi cremoso bio*
  • 100 grammi banana matura
  • 150 grammi avena Super Colazione al cacao*

Per la farcitura (opzionale):

  • qb composta di frutta senza zucchero**

Istruzioni

  • Accendi il forno a 180 gradi. Metti in una ciotola la banana ed il burro di arachidi, mescola con una forchetta fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Aggiungi l'avena Super Colazione e mescola dapprima con la forchetta, poi con le mani fino a ottenere un panetto.
  • Forma i biscotti prelevando dall'impasto delle palline grandi quanto una noce, arrotolali tra le mani poi schiacciali leggermente. Se vuoi farcirli, forma un buco al centro di ogni biscotto come ti mostro nel video sotto.
  • Inforna e lascia cuocere i biscotti per 15 minuti. Sfornali e lasciali intiepidire prima di procedere con l'eventuale farcitura.

Note

CONSIGLI SUGLI INGREDIENTI E SOSTITUZIONI:
*Trovi questi ingredienti nello shop di Iswari Italia, dove puoi acquistare usando il codice sconto COLAZIONESANA.
**Io ho usato una squisita composta a base di mango che sta benissimo con cacao, banana ed arachidi, ma tu ovviamente puoi usare quella che preferisci!
CONSERVAZIONE:
I biscotti avena e banana si conservano a temperatura ambiente in un contenitore ermetico o sotto una campana di vetro, per 3 giorni. In frigorifero durano fino a 5 giorni.

Guarda la videoricetta dei biscotti avena e banana 3 ingredienti sul mio profilo Instagram.
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A presto 😉
Alice

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