Torta soffice al cacao (senza burro, latte, uova) | Easy vegan chocolate cake

torta cacao vegan cocoa cake

Capita anche a voi che vi venga voglia di un dolcetto semplice…? Di quelli che vi scaldano il cuore…che vi ricordano le torte fatte tante volte con la nonna e con la mamma… E che magari si fanno pure in un attimo… Allora questa ricetta fa per voi πŸ™‚ Ecco cosa vi serve per prepararla… Ingredienti: 50g di burro vegetale o olio 60g di zucchero integrale di canna 60g di malto di riso (o miele per i non vegani) 80g di spremuta di arancia (o latte vegetale, oppure succo di mela) 80g di acqua bollente 2 cucchiai di cacao amaro […]

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Pancakes speziati alla zucca | Spiced pumpkin pancakes

pancakes zucca vegan pumpkin

 Scroll down for English version Oggi vi propongo un’idea originale e deliziosa per cambiare un po’ la solita colazione…o perchΓ© no anche la merenda! Come gran parte delle mie ricette si tratta di una proposta vegana, quindi adatta a tutti, amici celiaci compresi se si utilizza una farina senza glutine πŸ™‚ Si tratta di una preparazione piuttosto veloce, ideale per questi giorni in cui siamo tutti un po’ piΓΉ indaffarati con i preparativi per le feste! In realtΓ  Γ¨ una ricetta da tenere a mente tutto l’anno…purchΓ© sia stagione di zucca πŸ˜‰ Con questa ricetta partecipo al contest della simpaticissima Cesca*QB, “A tutta zucca”:   vi invito, per chi giΓ  […]

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Rose del deserto | Cornflakes cookies {vegan & gluten free}

rose del deserto vegan gluten free cookies

Scroll down for English Version Prepariamo insieme le rose del deserto: perchΓ© Γ¨ sempre tempo di biscotti πŸ™‚ In questo periodo ancor di piΓΉ, date le maggiori occasioni per stare insieme con amici e parenti…quelli che vi propongo oggi sono vegan e senza glutine, leggeri e perfetti per un tΓ¨ pomeridiano in compagnia o per una colazione sana e leggera, come da servire a fine pasto con il caffΓ¨…sono anche molto adatti ad essere confezionati e regalati, poichΓ© si presentano e si mantengono piuttosto bene. Un pensiero natalizio fatto con le proprie mani, bello da vedere e goloso da mangiare! […]

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