Crostatine alla marmellata senza burro
con caffè e noci

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La colazione di Natale è un momento speciale, da condividere con i nostri cari. Come queste deliziose crostatine alla marmellata senza burro, con caffè e noci. La mattina di Natale è una delle poche dell’anno in cui si può mangiare con calma tutti insieme, in pigiama. Magari qualcosa di buono e sano preparato con le nostre mani. Ecco perché, io e le colleghe del team #ticucino, abbiamo dedicato una puntata della nostra rubrica proprio alla colazione di Natale. La ricetta a tema che vi propongo sono dolcetti facili, da preparare anche senza stampo, con la pasta frolla vegana dei miei […]

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Prodotti naturali per corpo e capelli:
la Nordic Beauty di Urtekram

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Conoscete la Nordic Beauty? E’ il modo di prendervi cura della vostra bellezza con prodotti naturali, la cui efficacia deriva dalla natura incontaminata e selvaggia del nord Europa. I beauty brand che vengono dai paesi nordici guardano alla bellezza con un approccio olistico, in un perfetto mix tra tecnologia e sostenibilità, che fa tesoro delle straordinarie proprietà di materie prime molto particolari. Bacche nordiche, lavanda viola, aloe vera e linfa di betulla sono solo alcuni dei preziosi ingredienti protagonisti della Nordic Beauty. Scopriamo insieme come beneficiarne al meglio nei fantastici prodotti naturali per corpo e capelli di Urtekram. Urtekram è un brand danese tra […]

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Porridge salato proteico | Ricetta base per un pranzo light e fit

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Il confort food sano e veloce è il mio salva pranzo nelle giornate lavorative invernali. Una delle ricette che ultimamente sto preparando più spesso, è quella del porridge salato: un delizioso porridge che si prepara in pochi minuti con fiocchi di avena e verdure di stagione. Da completare con ingredienti proteici e grassi sani a seconda dei vostri gusti ed esigenze, per ottenere un delizioso piatto unico, anche da asporto. Il mio porridge salato si può infatti preparare sia in versione vegetariana che vegan. Può essere gustato subito o in un secondo momento, leggermente riscaldato o a temperatura ambiente. Questo […]

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Pasta e cavolfiore al forno cremosa, senza besciamella (ricetta light e vegan)

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Confort food per eccellenza dei mesi freddi, la pasta al forno è un piatto goloso che, con i dovuti accorgimenti, può essere sano e facile da preparare. Come questa mia pasta e cavolfiore al forno light super cremosa, senza besciamella! Ho sfruttato la delicatezza e cremosità del cavolfiore bianco per creare una besciamella vegetale leggera e avvolgente, direttamente in pentola assieme alla pasta. E’ una ricetta furba: per preparare la mia pasta e cavolfiore al forno cremosa, infatti, si sporcano solo una pentola per la cottura più una pirofila per la gratinatura in forno. E’ pronta, dai fornelli alla tavola, […]

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Video pilates avanzato: una lezione gratis
con me, da fare in casa

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Dopo la lezione di esercizi base di Pilates che ho creato per voi, torno sul mio canale YouTube per proporvi un video di Pilates avanzato. Si tratta di esercizi adatti a chi non ha problemi di salute ed ha già confidenza con il metodo Pilates, resi più efficaci dall’utilizzo del ring. L’attrezzo non è indispensabile, però lo consiglio caldamente perché rende l’allenamento ancora più efficace. Ciò che invece è indispensabile è l’utilizzo di un buon tappetino per Pilates che vi garantisca un supporto comodo e sicuro (antiscivolo), nonché un abbigliamento comodo che vi abbracci, accompagnandovi nei vostri movimenti. Se avete […]

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