Scroll down for English version La mia ricetta per la marmellata di ciliegie fatta in casa è molto semplice e veloce; la preparo con le ciliegie del mio giardino, poco zucchero di canna, del limone e un poco di addensante naturale per ottenere una marmellata di ciliegie davvero buona e salutare. View this post on Instagram A post shared by Ricette sane • consigli per mamme • viaggi e fitness (@alicegrandi87) Se seguirete i miei semplici consigli su come fare la marmellata di ciliegie in casa imparerete a preparare una conserva sana e sicura, perfetta per tutta la famiglia. Non […]
Quadrotti di torta al cocco e curcuma | Easy vegan coconut cake
Scroll down for English version A volte c’è davvero bisogno di mordere qualcosa di confortante… questi quadrotti di torta al cocco e curcuma sono ideali per riprendere serenità ed energia, con il loro profumo esotico e colore solare. Questi quadrotti sono ricavati da una torta soffice vegan davvero speciale, che racchiude a 360° la dolcezza del cocco: non solo la farina di cocco ma anche olio di cocco e zucchero di cocco integrale. Sono proprio questi ultimi ingredienti, che ho scelto in versione bio di alta qualità, ad avermi ispirato la preparazione di questa meravigliosa torta che celebra il […]
Pancake salati light proteici e integrali | Healthy protein pancakes
Scroll down for English version Quella dei pancake salati light, proteici ed integrali, è una ricetta che risolve in maniera deliziosa una colazione, un brunch o una cena veloce. Sono infatti facili e veloci da preparare, inoltre senza burro: pancake deliziosi da proporre salati accompagnati con paté vegetali o verdure di stagione, ma anche in versione dolce. I miei pancake light, ricchi di proteine e preparati con farina integrale, hanno infatti una consistenza soffice ed un sapore delicato e si prestano a qualsiasi abbinamento vi suggerisca la fantasia. Farina Integrale di Grano Tenero Bio Macinata a pietra Fattoria di Selvoli Li preparate […]
Menù di Pasqua vegano | Vegan Easter menu ideas
Scroll down for English version Un menù di Pasqua vegan è ideale per unire amici e parenti alla stessa tavola in un pranzo sano, gioioso e senza crudeltà. I piatti del mio menù di Pasqua vegan sono anche senza glutine (il dolce può essere reso gluten free usando biscotti certificati): così anche gli amici o cari celiaci potranno sedersi a tavola felici di gustare piatti colorati e saporiti, degni della tavola della festa. E se non siete nè vegani nè celiaci vi consiglio comunque di provare anche solo qualche piatto, per rendere il vostro pranzo di Pasqua davvero originale e un po’ più green […]
Patate al forno croccanti | Best baked potatoes recipe
Scroll down for English version Le patate al forno sono amate da tutti, sfiziose come contorno ma anche come antipasto, accompagnate da salsine*. In questo post vi svelo i miei trucchi per patate al forno croccanti fuori e morbide dentro, veloci da preparare con una semplice cottura nel forno ventilato di casa. La ricetta delle patate al forno croccanti è molto semplice, il segreto per averle perfette è seguire con cura questi accorgimenti: Scegliete il giusto tipo di patate: non devono essere vecchie né farinose, in genere le patate nuove e quelle a buccia rossa sono ideali perché meno ricche di amido. Tagliate […]