Scroll down for Engilsh version Adoro la zucca…con il suo sapore dolce, il suo colore che ravviva l’autunno, la sua versatilitΓ in cucina…ho deciso di condividere con voi questa ricetta della tradizione della mia terra, la Romagna, alla maniera in cui la facciamo a casa mia…perchΓ© la piadina non vuol dire per forza cibo malsano, tutt’altro π Con questa ricetta partecipo al contest della simpaticissima Cesca*QB, “A tutta zucca”: vi invito, per chi giΓ non lo conoscesse, a sbirciare il suo bellissimo blog…e seguire le sue buonissime ricette! Ingredienti Per l’impasto della piadina: 300g di farina tipo 1 macinata a […]
Colomba vegana al cioccolato e frutti rossi | Blueberries Chocolate Colomba Cake
Scroll down for English version La colomba vegana al cioccolato e frutti rossi Γ¨ un dolce delizioso per festeggiare la Pasqua in modo sano senza rinunciare al profumo, al gusto e alla sofficitΓ della tradizione. Riprodurre in casa la colomba di Pasqua, oltretutto in chiave vegan, non Γ¨ affatto difficile con la mia ricetta che prevede l’uso di farina di farro, malto al posto dello zucchero e la totale assenza di derivati animali, ma non delle caratteristiche di un buon dolce lievitato delle feste! Vi assicuro che la bontΓ della colomba vegana al cioccolato e frutti rossi conquista tutti, nonostante sia […]