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Yogurt toast ricetta vegan | No egg TikTok custard toast

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Yogurt toast: una ricetta semplice e sfiziosa per preparare un’ottima colazione sana in pochi minuti. Popolarissima sui social (soprattutto su TikTok), Γ¨ realizzata guarnendo fette di pane morbido con una crema di yogurt e uova e della frutta fresca. Poi si passa il tutto in forno. Io vi propongo la ricetta vegan! Ho pensato di veganizzare lo yogurt toast per rendere questa colazione ancora piΓΉ gustosa e nutriente, ed adatta anche a chi, per scelta o intolleranze, non puΓ² consumare le uova. Per lo yogurt toast ricetta vegan ho sostituito le uova con i semi di lino, e arricchito la […]

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Biscotti, cookies, Menu di Natale, Christmas recipes

Biscotti di Natale facili senza burro:
Babka Scones

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I regali di Natale fatti con le proprie mani sono sempre molto graditi, e a mio avviso, i piΓΉ belli. Ogni volta cerco di sorprendere amici e parenti con qualcosa di nuovo: quest’anno ho preparato dei meravigliosi biscotti di Natale facili senza burro, i Babka Scones. Si tratta di biscotti morbidi farciti, con la forma che ricorda il dolce Babka e il delizioso impasto degli Scones, biscotti tipici scozzesi. Ho preso spunto dalla ricetta di Buttermilk by Sam (che ringrazio), l’ho rielaborata per preparare dei biscotti di Natale facili senza burro, golosi e sani in stile RicetteVegolose. Per farcire i […]

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Muffin vegani senza glutine al cocco, cioccolato e cachi

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Quando penso alla colazione ideale immagino ad aspettarmi un dolcetto sano e buono, che possa saziarmi fino all’ora di pranzo. E’ il caso di questi muffin vegani senza glutine al cocco, cioccolato e cachi: con farina di avena e senza zucchero aggiunto, sono ideali per iniziare la giornata con gusto e salute! Ho rielaborato una mia vecchia ricetta di muffin vegani usando farine senza glutine ed i cachi al posto della banana; ho inoltre sostituito lo zucchero con la farina di cocco, che ha donato a questi muffins un profumo esotico, una dolcezza naturale ed una splendida crosticina croccante. Pepararli […]

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Torta di patate dolci vegan senza glutine

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Siamo abituati a trovarle un po’ tutto l’anno, ma la vera stagione delle patate dolci in Italia Γ¨ l’autunno. Ecco perchΓ© vi propongo adesso una buonissima idea per cucinarle, per sfruttare la loro naturale dolcezza nell’impasto di una torta soffice. Ecco a voi la mia torta di patate dolci vegan senza glutine, golosa e sana in stile RicetteVegolose! Ho voluto esaltare l’ingrediente protagonista aggiungendolo non solo fresco, ma anche utilizzando la farina di patate dolci; un ingrediente prezioso per ricette sane senza glutine. Non Γ¨ difficile reperirla, io la ordino comodamente dallo shop online di nu3 (con il codice sconto […]

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Plumcake yogurt greco, limone e semi di papavero senza glutine

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Certe mattine serve una buon motivo per uscire dalle coperte ed affrontare la giornata. Vi assicuro che questo plumcake yogurt greco, limone e semi di papavero Γ¨ un’ottima motivazione per abbandonare il letto, andare in cucina e fare colazione! Adoro preparare questo plumcake per le colazioni in settimana, Γ¨ infatti soffice, fresco, e nutriente: con le proteine di yogurt greco e uova, i grassi sani dei semi e le fibre della farina integrale. Basta una spremuta o un te/caffΓ¨ caldo per gustare una colazione completa. Il plumcake yogurt greco, limone e semi di papavero Γ¨ spesso parte delle mie sessioni […]

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