ricette estive Archives - Pagina 15 di 18

Raccolte ed EBook, Ricette di stagione, Recipes by season, Ricette estive, Summer recipes

10 Ricette Vegetariane estive light e veloci | 10 Vegetarian healthy recipes for summer

7 Agosto 2015 8 commenti

Scroll down for English version Dieci ricette vegetariane estive, light e veloci, tra quelle che in questi anni ho creato per voi: per una alimentazione sana, nutriente e gustosa anche in estate… stile RicetteVegolose! Con questa selezione delle mie migliori ricette vegetariane estive sarà facile affrontare l’estate: ricette light e veloci da preparare con gli ingredienti di stagione. Le proposte comprendono antipasti, primi piatti, secondi e dolci e sono corredate di consigli per le “variazioni sul tema”: infinite possibilità per un intero menù vegetariano estivo, 100% vegetale e 100% gustoso. Ogni titolo è il link alla rispettiva ricetta. Buona lettura! RICETTE VEGETARIANE ESTIVE – ANTIPASTI Pizzette […]

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Pasta fredda al pesto di zucchine e salvia con ceci e pomodorini | Zucchini sage pesto, chickpea and tomatoes pasta salad

24 Luglio 2015 15 commenti

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Con la calura di questi ultimi giorni è d’obbligo proporre sfiziose ricette anticaldo, che richiedono tempi di cottura e preparazione più brevi possibile e che possono essere gustate fredde. Il mood dei piatti freschi e veloci, a dire il vero, ha pervaso le RicetteVegolose ancor prima della recente ondata di caldo 🙂 Così dopo uno sfizioso antipasto a base di mango, una rinfrescante insalata di quinoa con tofu, verdure e timo limone, golosi stecchi di cocco e ciliegia e colorati dolci al cucchiaio vi propongo questa deliziosa insalata di pasta. Come i migliori primi piatti, richiede una preparazione velocissima: il condimento si realizza […]

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Bicchierini di tiramisu senza uova con pesche al timo e lamponi | Summer fruit and chantilly parfait

18 Luglio 2015 12 commenti

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Scroll down for English version Se penso ai primi tempi in cui ho iniziato a coniugare la mia passione per la cucina con quella per il mondo di internet, mi sembra passata una eternità…talmente tanto tempo che sono dovuta tornare a guardare sul blog che ha fatto comparire le mie ricette per primo, il famoso portale VeganBlog, per poter dare una data di inizio alla mia vita da un po’ imbranata, ma sicuramente fantasiosa e appassionata, divulgatrice di ricette. Era il lontano Aprile 2011 quando decisi di oltrepassare la barriera dello schermo del mio pc per contribuire a popolare il mondo […]

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Composta di albicocche, meringa e pistacchi in barattolo | Apricot compote, meringue and pistachio jars

26 Giugno 2015 16 commenti

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Scroll down for English version Leggerezza, luminosità, freschezza…sono questi i sentimenti che amo vivere soprattutto in estate, quando anche la natura diventa più calda e colorata e ci offre i suoi strepitosi buonissimi frutti. La voglia di interpretare questi sentimenti anche a tavola mi ha ispirato la realizzazione di questo leggerissimo e goloso dessert al cucchiaio, perfetto per concludere una bella cena estiva e sorprendere i vostri ospiti con una presentazione (che io trovo carinissima) realizzata nei barattoli da conserva. Presentazione che potete proporre anche per altri piatti, come questa mia buonissima insalata estiva di quinoa, tofu e verdure al forno. […]

Ricette take away, lunch box recipes, Vita Green

Picnic vegetariano: ricette e consigli | Vegetarian picnic food ideas

20 Giugno 2015 19 commenti

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Che scegliate di farlo al mare, in collina o in montagna, il piacevole contatto con la natura e la gioia di poter condividere il cibo preparato rendono il pic nic una esperienza sempre piacevole; la bella stagione non ci dona solo le giornate climaticamente adatte, ma anche gli ingredienti giusti per preparare piatti freschi e appetitosi. Ho potuto constatare personalmente che a volte il pic nic (che deriva dal francese piquenique ovvero “cibo spizzicato velocemente”), diventa l’ennesima occasione per consumare cibo pronto, costosissimo e poco sano: insalate confezionate, panini e focacce di farina bianca unti e bisunti, salumi pieni di conservanti, patatine in […]