ricette fit Archives - Pagina 20 di 27

Ricette base, basic recipes, Ricette fit, fitness recipes

Nutella proteica senza latte | Nutella fatta in casa vegan e salutare

24 Aprile 2019 Nessun commento

Come la maggior parte degli healthy foodies, avevo in mente da diverso tempo di elaborare una mia ricetta per la crema spalmabile più golosa che ci sia; complici gli avanzi di cioccolato di Pasqua, mi sono messa all’opera e con grande soddisfazione vi regalo la ricetta per la Nutella proteica senza latte, salutare e adatta a tutti, anche agli amici vegan. Si tratta di una versione di Nutella fatta in casa light & fit, preparata con cioccolato fondente, senza burro, senza latte e senza zucchero aggiunto, piacevolmente spalmabile e davvero buona! Alle virtù nutritive di cioccolato fondente e nocciole, ho aggiunto […]

Alimentazione sana, healthy food, Eventi, corsi e blogtour

La Cucina Evolution di Chiara Manzi: pizza (e non solo) #BuonaDaVivere

15 Marzo 2019 2 commenti

Cos’è Cucina Evolution Cucina Evolution buona da vivere è la rivoluzione culinaria della nutrizionista Chiara Manzi. Già dallo slogan conduce ad un approccio alimentare sano e moderno, che unisce la salute al piacere della buona tavola. Questo spirito salubre e rilassato si ritrova nel tempio di Cucina Evolution, il ristorante Libra in via Testoni 10 a Bologna: il primo locale aperto al pubblico per gustare la cucina italiana antiaging in un’esperienza di benessere che coinvolge il palato e la vista, ma anche il cuore. Dico questo perché ho avuto il piacere di provarlo di persona (e con le mani in pasta!) in una serata […]

Ricette con legumi, beans, Ricette fit, fitness recipes, Ricette take away, lunch box recipes, Secondi piatti, main course dishes, Videoricette, video recipes

Polpettone vegano di legumi al forno
[video ricetta]

25 Gennaio 2019 2 commenti

Il polpettone vegano di legumi al forno è una alternativa buona e sana al classico polpettone di carne. Una ricetta adatta non solo a vegetariani e vegani, ma anche a sportivi, persone a dieta, bimbi, anziani e tutti coloro che sono attenti alla propria alimentazione: questo polpettone vegano di legumi al forno è infatti leggero, privo di colesterolo e grassi saturi e ricco di proteine vegetali, un vero piatto fit! Gli ingredienti che occorrono per preparare il polpettone vegano di legumi al forno li potete trovare nei negozi bio, io li acquisto comodamente da questo shop online di prodotti vegan. Tra gli […]

Crepes dolci e salate, sweet and savory crepes, Piatti unici vegetariani, vegetarian main course, Ricette base, basic recipes, Ricette fit, fitness recipes, Ricette senza glutine e lattosio

Crepes salate ripiene (ricetta senza latte, uova e glutine)

9 Gennaio 2019 Nessun commento

Crepes salate ripiene: un piatto veloce per risolvere una cena in modo sano e delizioso! La mia ricetta delle crepes salate ripiene è senza latte, senza glutine e senza uova per un risultato leggero, salutare e adatto a tutti: celiaci, vegani, persone che prediligono piatti fit ed anche coloro che semplicemente vogliono variare la propria alimentazione, arricchendola di sapori e nutrienti. Le mie crepes salate ripiene sono infatti preparate con farine proteiche, gluten free e ricche di fibre come la farina di ceci e la farina di grano saraceno; la prima svolge un’ottima azione legante al posto dell’uovo e dona colore, la seconda aggiunge un sapore che si sposa […]

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Ciambella salata rustica zucca e ceci

15 Dicembre 2018 4 commenti

Ciambella salata rustica con zucca e ceci: ricetta veloce per una ciambella salata soffice, molto golosa ma anche sana e nutriente. Si tratta di una torta salata all’acqua con lievito istantaneo senza burro e senza uova, è quindi una torta salata vegana e la si può gustare come piatto unico, perché è ricca di proteine vegetali. Nella mia ciambella salata rustica ho infatti combinato le proteine della farina integrale con quelle dei ceci, dei pomodori secchi e dei semi per un apporto completo e ricco dal punto di vista nutritivo e del gusto! Con questa torta salata all’acqua vegana potrete risolvere velocemente una […]