ricette fit Archives | Pagina 5 di 11

Piatti unici vegetariani, vegetarian main course, Ricette autunnali, fall recipes, Ricette di stagione, Recipes by season, Ricette fit, fitness recipes, Ricette invernali, winter recipes, Ricette take away, lunch box recipes, Secondi piatti, main course dishes

Spezzatino di soia con piselli

30 Novembre 2018 2 commenti

Spezzatino di soia con piselli: una ricetta della tradizione per riscaldare le serate d’inverno, in chiave RicetteVegolose. E’ infatti una ricetta light e salutare con poche calorie, veloce da preparare e ricca di gusto! Lo spezzatino di soia con piselli è una delizia non solo per chi è vegetariano e vegano, è in generale una gustosa idea per uno spezzatino veloce al pomodoro con piselli alternativo e ricco di proprietà: ha tante proteine vegetali dai bocconcini di soia, un alimento versatile che si conserva a lungo in dispensa; contiene pochissimi grassi, quelli sani dell’olio di oliva; apporta fibre grazie ai piselli ed il prezioso licopene del pomodoro. Con questo spezzatino di soia, una ricetta fit che si adatta molto bene anche al take away, porterete in tavola gusto e salute e se avanza il giorno dopo… è ancora più buono! Lo provate con me? Se provi una mia ricetta taggami #ricettevegolose: la condividerò con piacere sui miei canali social Facebook, Twitter, Instagram, e Google+. Mi trovi anche su Pinterest, […]

Biscotti, cookies, Dolci light & vegan, healthy vegan baking & desserts, Idee per colazione, breakfast ideas, Ricette autunnali, fall recipes, Ricette di stagione, Recipes by season, Ricette fit, fitness recipes

Biscotti alla zucca vegan per Halloween (ma non solo)! | Pumpkin chocolate cookies

29 Ottobre 2018 2 commenti

Scroll down for English version Biscotti alla zucca vegan: i miei dolci di Halloween facili, veloci e sani, stile RicetteVegolose! Questi biscotti alla zucca sono ideali per Halloween, ma non solo, si preparano senza formine con ingredienti e strumenti semplici: zucchero di canna, farina integrale, zucca, noci, cioccolato fondente… e le vostre mani. Ho creato questi dolcetti a partire dai miei biscotti proteici al cioccolato e noci nei quali ho sostituito l’uovo con la purea di zucca, come spiegato nel mio post su come sostituire le uova. Il risultato sono questi biscotti alla zucca vegan deliziosi, veloci e facili da preparare in compagnia dei vostri bimbi, che con le loro preziose manine si divertiranno molto a plasmare i biscotti di Halloween più rustici e golosi del web! Li preparate con me? Se provi una mia ricetta taggami #ricettevegolose: la condividerò con piacere sui miei canali social Facebook, Twitter, Instagram, e Google+. Mi trovi anche su Pinterest, Bloglovin e YouTube con le mie idee per una vita sana […]

Pane, pizza, homemade bread & pizzas, Ricette base, basic recipes, Ricette fit, fitness recipes

Piadina fit: la mia piadina senza glutine con olio e farine proteiche | Vegan gf flatbread recipe

2 Ottobre 2018 4 commenti

Scroll down for English version Come sapete sono romagnola, la piadina è il pane di casa mia… una casa dove il pane si fa con le mani e la farina buona, senza strutto ma con tanto amore. Un luogo dove si sperimenta per creare ricette che coccolano la pancia e fanno bene alla salute. Nasce così la mia piadina fit: una buonissima piadina senza glutine con olio e farine proteiche. Senza glutine, perché ridurre il glutine fa bene a tutti e posso offrirla anche agli amici intolleranti o celiaci; con olio, per evitare i grassi saturi (e la sofferenza di altri amici); con farine proteiche come quelle di canapa e di legumi che rendono la piadina una piacevole fonte di proteine vegetali: importanti per sportivi, vegetariani, vegani e salutari per tutti. La mia piada fit – piadina senza glutine con olio e farine proteiche – è la piadina romagnola morbida e genuina da farcire e arrotolare a […]

Dolci light & vegan, healthy vegan baking & desserts, Idee per colazione, breakfast ideas, Ricette di stagione, Recipes by season, Ricette estive, Summer recipes, Ricette fit, fitness recipes, Torte, plumcake, ciambelloni, cake recipes

Torta vegana al cioccolato morbida, con zucchine! | Courgette chocolate cake

23 Agosto 2018 2 commenti

Torta-vegana-cioccolato-zucchine-courgette-chocolate-cake

Scroll down for English version Una torta vegana al cioccolato light, senza burro, uova né olio ma morbida dentro da sciogliersi in bocca grazie all’ingrediente segreto: le zucchine! Aggiungere le zucchine all’impasto di una torta al cioccolato è uno dei miei espedienti migliori per preparare una torta al cioccolato sofficissima, senza burro e senza uova: vi assicuro che all’assaggio nessuno si accorgerà di star mangiando una torta con zucchine e cioccolato light, perché le zucchine scompaiono nell’impasto in una nuvola che ad ogni morso vi regalerà il sapore di una buonissima torta cioccolatosa. Questa torta vegana al cioccolato è una delle torte vegan più facili e veloci che potete preparare, oltre ad essere un’alternativa deliziosa per cucinare le zucchine nonché un ottimo modo per far mangiare verdure a chi non le ama. Preparata con farina integrale e con poco zucchero, la mia torta vegana al cioccolato con zucchine è ideale per la colazione, come sana […]

Idee per colazione, breakfast ideas, Piatti unici vegetariani, vegetarian main course, Ricette di stagione, Recipes by season, Ricette estive, Summer recipes, Ricette fit, fitness recipes

Pancake salati fit di zucchine | Healthy zucchini pancakes

30 Luglio 2018 4 commenti

Scroll down for English version Pancake salati fit di zucchine: ricetta facile per pancakes salati light, alti e soffici, così sfiziosi che li amerete quanto la versione dolce! I miei pancake salati fit sono infatti deliziosi e perfetti per una colazione salata, un brunch e per risolvere in modo veloce il pranzo o la cena. Preparati con farina di riso e grano saraceno, questi pancake salati fit di zucchine sono ricchi di gusto, fibre e proteine; sono inoltre pancakes senza latte e uova quindi adatti ai vegani, oltre ad essere senza glutine. Se come me (e dolce metà) siete sportivi e avete bisogno di pasti proteici, ho pensato anche a voi: potete infatti rendere questi pancakes proteici sostituendo la farina di riso con farina di ceci (per vegani) oppure metà latte con albume d’uovo (variante vegetariana). Serviti caldi oppure tiepidi, i pancake salati fit di zucchine si abbinano bene con un’insalata o dell’hummus, ma sono ottimi anche da soli […]