Dolci light & vegan, healthy vegan baking & desserts, Idee per colazione, breakfast ideas, Ricette estive, Summer recipes, Ricette fit, fitness recipes

Torta fredda allo yogurt con fragole e muesli

2 commenti
torta-fredda-allo-yogurt-fragole-muesl-fit-nu3-vegan

Una coccola creata per un’occasione speciale: questa torta fredda allo yogurt con fragole e muesli, nasce infatti per sorprendere mio marito con una colazione sana e golosa nel nostro nono anniversario di matrimonio. In questi giorni sono occupatissima, ma non volevo festeggiare senza qualcosa creato con tutto il mio amore ed in stile RicetteVegolose. Ecco quindi che ho creato un dolce facile e veloce, una torta fredda allo yogurt light senza panna e senza gelatina, utilizzando un delizioso muesli fit proteico al cioccolato e della crema di cocco biologica (codice sconto per voi ALICEGRANDI15). Ho completato l’opera con tanti cuori […]

Continue Reading

Dolci light & vegan, healthy vegan baking & desserts, Idee per colazione, breakfast ideas, Muffins & cupcakes, Ricette fit, fitness recipes

Muffin integrali fit alle albicocche
(proteici, soffici e senza burro)

Nessun commento
muffin-integrali-fit-senzaburro

Complice un regalo prezioso, ovvero un sacco di albicocche nostrane, ho pensato di creare per loro un soffice involucro per trasformarle in una buona e sana colazione. Ecco quindi a voi la ricetta per deliziosi muffin integrali fit, farciti di albicocche fresche! In questi muffin si nasconde un segreto, che non Γ¨ solo l’albicocca all’interno, ma anche la presenza della farina di ceci per bilanciare i nutrienti, rendendo i muffin proteici. I miei muffin integrali fit sono anche super soffici, pur essendo senza burro. In questi dolcetti ho deciso di aggiungere un dolcificante naturale e senza calorie, ovvero l’eritritolo di […]

Continue Reading

Dolci light & vegan, healthy vegan baking & desserts, Gelato fatto in casa, ice cream & popsicles, Ricette estive, Summer recipes, Ricette fit, fitness recipes, Ricette senza glutine e lattosio

Gelato light fatto in casa al burro di arachidi (vegan & fit)

Nessun commento
gelato-light-fatto-in-casa-burro-arachidi-vegan-fit

Con il gran caldo la voglia di gelato si fa impellente! Ecco perchΓ© mi sono ingegnata per creare un gelato light fatto in casa sano, senza zucchero, senza addensanti e facilissimo da preparare, con soli 3 ingredienti. Non credevo che preparare un buon gelato fit fatto in casa, senza gelatiera, fosse cosΓ¬ semplice; una volta individuati i giusti ingredienti e le giuste dosi mi sono dovuta ricredere! In rete si trovano tante ricette di gelato light fatto in casa. Ma onestamente, scartate quelle con troppi ingredienti o passaggi, e quelle con ingredienti tutt’altro che sani, non mi Γ¨ rimasta nessuna […]

Continue Reading

Ricette estive, Summer recipes, Ricette take away, lunch box recipes, Torte salate, savory pies

Crostata salata veloce con melanzane e pomodorini

Nessun commento
crostata-salata-veloce-melanzane-pomodorini

Le ricette estive dovrebbero essere tutte cosΓ¬: super veloci, sfiziose ed a base degli splendidi ingredienti di questa stagione. E’ proprio il caso della mia crostata salata veloce con melanzane e pomodorini, un esperimento con verdure a crudo assolutamente ben riuscito! Per questa ottima torta salata, oltre alle melanzane a cubetti ed i pomodorini tagliati a metΓ , non vi occorre preparare altro se come me vi affidate all’utilizzo di un’ottima base pronta 100% vegetale come la brisΓ©e di VallΓ©. Se invece avete un po’ piΓΉ voglia e tempo di cucinare, potete preparare la base in casa con la mia ricetta […]

Continue Reading

Idee per colazione, breakfast ideas, Ricette base, basic recipes, Ricette fit, fitness recipes, Ricette senza glutine e lattosio, Ricette take away, lunch box recipes

Overnight porridge proteico: una colazione light e fit senza cottura

Nessun commento
overnight-porridge-proteico-light-vegan

Overnight porridge proteico: la ricetta perfetta per una colazione sana e fresca, light e fit! Da quando ho scoperto questo modo velocissimo per preparare il porridge non lo mangio piΓΉ solo in inverno, ma anche in estate. La variante “overnight” Γ¨ infatti il porridge senza cottura, quindi niente calore per cucinarlo, tantomeno per gustarlo πŸ™‚ Il mio overnight porridge fit si prepara unendo insieme gli ingredienti e mettendolo a riposare in frigo. Si tratta di un overnight porridge proteico, poichΓ© agli ottimi nutrienti dei fiocchi di avena senza glutine aggiungo una dose extra di proteine. Lasciate che vi consigli, a […]

Continue Reading