La bella stagione ha fatto capolino…e purtroppo per il momento si รจ di nuovo nascosta ๐ Io giร sognavo di riporre i cappotti…di gustare le primizie dell’orto del mio babbo… Meno male che mi adopero ogni anno per conservare una parte delle verdure estive dell’orto, cosรฌ posso soddisfare le voglie che nascono quando la stagione ci inganna un po’…in questo caso si sono rivelate preziose le mie melanzane grigliate e congelate, e la salsa di pomodoro imbottigliata ๐ Infatti uno dei piatti che per me vuol dire estate รจ la parmigiana, di melanzane o di zucchine…fin da piccolissima ne ho […]
Mini cheesecakes allo yogurt | Yoghurt mini cheesecake
Scroll down for English version Un dolce buongiorno a tutti…con questa golosa ricettina per delle mini cheesecakes a freddo, senza gelatina, soffici come una nuvola, al mio solito rivisitate in chiave molto piรน sana della ricetta tradizionale (piena di burro e zucchero ๐ ) saluto tutti i miei lettori ๐ Ultimamente purtroppo mi รจ sempre piรน difficile trovare tempo per pubblicare, tanti cambiamenti stanno avvenendo nella mia vita, fra questi sto anche progettando un grosso restyling del blog, che mi sta richiedendo anche un po’ di studio…stay tuned! Intanto gustatevi questi piccoli capolavori affondando il cucchiaino nella loro sofficitร …nella […]