La primavera e l’estate ci regalano tanti golosi frutti e verdure…ogni settimana, di ritorno dalla consueta cena a casa dei miei genitori, porto a casa con me un carico di buonissimi doni provenienti direttamente dal loro orto…prodotti sani e 100% biologici, perché vengono lasciati crescere come vuole la natura, senza aggiunta di prodotti chimici o fertilizzanti artificiali. Tra questi ho portato a casa un bel cesto di profumatissime fragole…la gran parte sono state assaporate al naturale, con al più qualche goccia di limone, ed in aggiunta alle insalate…un’altra parte, che volevo assolutamente conservare per le stagioni più fredde, è stata […]
Composta di fragole con datteri e vaniglia | Strawberry, dates and vanilla compote
